Natale e Santo Stefano 2019
Antipasti
– Antipastone Ocaro (Insalata di mare, Gamberone al guanciale, Soppressa di polipo artigianale, Canestrelli, Branzino in insalata);
– Bianchetti in saore;
– Tonno affumicato servito con burro salato, confettura artigianale e crostini dorati.
Antipasti caldi
– Baccalà in umido con perle croccanti di polenta servito su pasta filo;
– Saccottino con rana pescatrice, verdurine di stagione e pecorino.
Bis di primi
– Cappellacci verdi ripieni di San Pietro e ricotta saltati con burro e salvia;
– Gnocchetti con bieta, tonno fresco e scamorza affumicata.
Secondo
– Grigliata mista di pesce dell’Adriatico servita con verdure pastellate.
Assaggio dei dolci della casa
Costo: 60 euro
Posti limitati
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