Autore: staffocaro

Halloween Party 2019

Menù

Antipasti

Tortino di radicchio su fonduta allo zafferano e bocconcini di rana pescatrice;

Tenerissima di mais con schile fritte.

Primo

Risotto alla zucca con crostacei e scampi croccanti.

Secondo

Filetto di orata con patate sablè.

Dolce 

Mousse al caramello e arachidi salati.

Open bar e Dj set fino al mattino.

Durante la serata verrà premiata in denaro la miglior maschera.

Per info e prenotazione tavoli scrivi a info@ristoranteocaro.it oppure chiama il numero 0426-383248 oppure il 347-9465539.

Pasqua 2019

Menù di Pasqua 2019

Antipasti Freddi

Sopressa di polipo su letto di patate;

Bianchetti in saore;

Antipasto Ocaro (bollito misto);

Tonno affumicato con confettura artigianale, burro salato e crostini;

Tagliatella di seppia cotta a bassa temperatura
servita su crema di rapa rossa;

Antipasti Caldi

Seppioline al nero di seppia con fonduta di parmigiano
e zafferano con carciofi croccanti;

Rana pescatrice;

Bis di primi

Cappellacci ripieni di rombo e ricotta saltati con burro e salvia;

Gnocchetti con molluschi e crostacei mantecati con crema carciofi;

Secondo

Grigliata mista di pesce o di crostacei;

Assaggio di dolci

Bevande (vino alla spina), caffè e digestivo
sono compresi nel prezzo

Prezzo a persona: 60 Euro

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San Valentino 2019

San Valentino 2019

L’amore è la poesia dei sensi.
(H. de Balzac)

Menù

Antipasti

Tentacolo di polipo su vellutata di piselli;

Cicchetti Ocaro (degustazione di piccoli sfiziosi antipasti);

Rana pescatrice con funghi, servita su pasta brisé croccante;

Saccottino di capasanta con patate e pecorino.

Primo

Tagliolini verdi con tonno fresco verdure di stagione e scamorza affumicata. 

Secondo 

Filetto di branzino agli agrumi e verdurine julienne croccanti.

Dolce

Semifreddo al pistacchio con cuore morbido al lampone. 

Bevande e caffè inclusi.

Costo a persona: 40 Euro

Per info e prenotazioni compila
il Modulo in basso, scrivici nella pagina Facebook
oppure chiama il numero 0426-383248

Pochi posti disponibili

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Cenone di San Silvestro

Festeggia con noi
la Notte di San Silvestro

Quest’anno abbiamo allestito una location davvero magica e abbiamo pensato a un menù di pesce strepitoso.

Vivi una serata straordinaria all’insegna del divertimento e del buon cibo.

Solo pochi posti disponibili.

Di seguito trovi tutto il Menù di Capodanno di Ristorante Ocaro.

Gran Menù di San Silvestro

Inizio ore 20.00

Durante la serata si cenerà con vini in bottiglia da Noi selezionati

Entrée
Tartare condita di tonno rosso servito con humus e germogli di soia

Antipasti
Tentacoli di polipo scottati su crema di piselli e chips di patata dolce croccante;
Tagliatella di seppia cotta a bassa temperatura con crema alla rapa rossa;
Tonno affumicato con crostini croccanti, confettura artigianale e burro salato;
Seppie nere servite su crema di zucca guarnite con zucca croccante;
Rana pescatrice con pancetta e julienne di cavolo viola;
Involtini di capasanta su riccioli di pasta croccante.

Bis di Primi
Risotto con gamberi e crema di carciofi, mantecato con formaggio di fossa;
Carbonara di pesce.

Secondi
Grigliata dell’Adriatico;
Contorno.

Brindisi di Mezzanotte

Dopo la cena presso il Giardino d’Inverno Vi accompagnerà nelle danze un
ricco buffet di dolci e, a notte inoltrata, sarà servito un buffet tradizionale
che Vi farà fare un tuffo nel passato con Lenticchie e Cotechino.

Dopo il Brindisi si apriranno le danze in una sala appositamente allestita
per il Vostro divertimento, fino all’alba.

90€

(sono inclusi coperto e bevande per tutta la notte)

PER INFO E PRENOTAZIONI: 

Telefono: 0426 – 383248
oppure
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